材料(2人分)
- 紫たまねぎ
- 1個
- ブロッコリースプラウト
- 1パック
- まぐろ
- 1サク
- ドレッシング
- 適宜
作り方
-
- 1
- 紫たまねぎをスライスして水にさらして、ブロッコリースプラウトとまぜておく。
-
- 2
- まぐろのサクをさっと熱湯にくぐらせ、氷水で締めておく。
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- 3
- まぐろを食べやすい大きさにきり、上に①の野菜をこんもり乗せる。
ドレッシングはお好みのものをどうぞ。
我が家はキャベツのうまたれ使用です♪
きっかけ
子供に生の野菜を食べてもらうため、大好きなまぐろと組み合わせて作りました。
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たまねぎは紫を使うと色がキレイです。
水にさらしてから使うとお子様でも食べやすいです。