ホットケーキミックスでレモン香る♪カトルカール レシピ・作り方
材料(1本人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 3個
- 砂糖 50g
- 牛乳 70g
- バター 70g
- バニラエッセンス 適量
- レモン(国産) 1個
作り方
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1
・レモンの皮を卸し器でする卸しておく。
・バターをレンジで溶かしておく。
・オーブンを180度に予熱しておく。 - 2 ボールに卵・砂糖・牛乳・バニラエッセンス・ホットケーキミックス・レモンの皮を入れて、泡立て器で混ぜ合わせる。
- 3 そこへバターを加え、さらに混ぜ合わせていく。
-
4
パウンド型に生地を流し入れ、180度のオーブンで35分程度焼けば完成。
◆途中焦げそうになれば、アルミホイルで覆ってください。 -
5
◆お勧めポイント◆
焼き始めから10分程度、経過したところで、ナイフで切り込みを入れておくと、綺麗な焼きあがりになります。
きっかけ
カトルカールをもっと手軽に作りたいと思ったのがきっかけです。
おいしくなるコツ
焼き時間はご家庭のオーブンによって加減なさってください。
- レシピID:1280002038
- 公開日:2011/06/05
関連情報
- カテゴリ
- パウンドケーキ
- 関連キーワード
- ホットケーキミックス HB パウンドケーキ カトルカール
- 料理名
- レモン香る♪カトルカール
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teammohi2011/11/24 20:02アレンジして、チョコチップを入れました!焼きあがってくると、バターのとってもいいにおいがして幸せな気分♪レモンもさっぱりさを上手く加えていました!リピします!
ホットケーキミックスを使うことで、膨らみの良い美味しいケーキが出来上がります。今回はレモンを加え爽やか仕立て