中のチーズがたまらない♪ 肉巻きフライ レシピ・作り方

中のチーズがたまらない♪ 肉巻きフライ
  • 約30分
《cha★mama》
《cha★mama》
我が家ではこれを食べる時は醤油とマヨネーズを混ぜたものにつけて食べます♪

材料(4人分)

  • 豚薄切り または しゃぶしゃぶ用の豚肉 300~350g
  • にんじん、じゃがいも、アスパラ あるだけ
  • 大葉、チーズ 好きなだけ
  • ★小麦粉 適量
  • ★卵 M2個
  • ★パン粉 適量
  • 塩コショウ
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 にんじん、じゃがいもは短冊切り、アスパラは長さを合わせて切る。
    レンジでチンして軽く火を通しておく。
  2. 2 肉に軽く塩コショウをして野菜、大葉、チーズを挟んで巻き巻き♪
  3. 3 小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけ170~180度の油で揚げる。

きっかけ

旦那の大好きなおかずです^^ 野菜はいつも冷蔵庫にあるもので出来るよ♪

  • レシピID:1280001725
  • 公開日:2011/04/08
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その他の揚げ物
料理名
肉巻きフライ
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