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えのきとわかめの冷やし味噌汁 レシピ・作り方
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林檎の木
えのきとわかめを入れた冷やし味噌汁です。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
えのき
40g
乾燥わかめ
1g
水
400ml
粉末和風だしの素
小さじ4
味噌
大さじ4
氷水
400ml
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作り方
1
えのきは石づきを切り取り、ほぐす。
食べやすい幅で切る。
2
鍋に水、粉末和風だしの素、えのき、乾燥わかめを入れる。
中火で、具材に火が通るまで煮る。
火が通ったら、火を止める。
3
鍋にみそこしで味噌を溶き入れる。
そのまま15分ほどおく。
4
鍋に氷水を加えて、よく混ぜ合わせる。
器に盛って、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
えのきを購入したので作りました。
公開日:2024/07/14
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このレシピを作ったユーザ
林檎の木
レポート承認は(出来る限り)24時間以内を心がけています。 家にある食材でのアレンジレポート&作り方や仕上がりをアレンジしたレポート、大歓迎です♪♪ 皆様のアレンジを観るのが大好きです♡♡♡ レポ返も出来る限り頑張ります!! よろしくお願いいたします!!
つくったよレポート(
2
件)
2024/07/19 21:18
とても美味しかったです(^-^)ごちそうさまでした♪
sunflowers
きれいな色のえのきとわかめの組み合わせが、とっても美味しそうです♪♪ 作って下さりありがとうございます!!
2024/07/14 17:56
林檎の木ちゃん♪具材たっぷりお味噌汁とても美味しかったです(´ ᴗ ` )ෆ˚*素敵なレシピありがとうございますෆ˚*
sweet sweet ♡
きれいな色のお味噌汁、お出汁が効いていそうですごく美味しそうです♪♪ 作って下さりありがとうございます!!
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