もずく酢（黒酢） レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 生姜は洗って皮をむき、すりおろす。
- 2 ボウルに黒酢、しょうゆ、みりん、水、粉末昆布だしの素、１の生姜のしぼり汁を入れてよく混ぜる。
- 3 器にもずくを盛り、２をかけて出来上がり。
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