☺ベビー帆立とブロッコリーのアヒージョ☺ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの緑色の部分は小房に分けておく。
   茎の部分は外側の皮を厚めに切り、芯の部分を１ｃｍ角のさいの目切りにする。

2. 2

   鍋にオリーブオイルとおろしにんにくとベビーほたてとブロッコリーを入れ、たまに混ぜながら弱火に１５分かける。

3. 3

   １５分経ったら火を止めて、塩・粗挽き黒胡椒・レモン汁を加えて混ぜ合わせ、器に盛り付けたら完成♪