えびしんじょのおから焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えびとキャンディーズを1センチくらいにカットする。キッチンハサミでやるとまな板も包丁も不要です。

2. 2

   おから以外の材料を全て混ぜ合わせる。

3. 3

   丸めておからをまぶす。

4. 4

   ぎゅぎゅっと整形する。

5. 5

   フライパンにサラダ油をひいて片面3分加熱。

6. 6

   ひっくり返して3分加熱。おからが油を吸うのでサラダ油を追加する。

7. 7

   そのままでも美味しいですが、味付けをしないので薄く感じる方もいらっしゃると思います。お好みでケチャップやマヨネーズ、中濃ソースもよく合います。