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木綿豆腐とわかめの冷やし味噌汁 レシピ・作り方
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林檎の木
暑い時期に食べる、冷やし味噌汁です。
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
木綿豆腐
100g
乾燥わかめ
0.8g
水
400ml
粉末和風だしの素
小さじ4
味噌
大さじ4
氷水
400ml
作り方
1
木綿豆腐は、さいの目に切る。
2
鍋に水、粉末和風だしの素、乾燥わかめを入れる。
火にかけて、沸騰したら火を止める。
3
2にみそこしで味噌を溶き入れて、木綿豆腐を入れる。
そのまま15分ほどおく。
4
3に氷水を加えて、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
気温の高い日に食べるために作りました。
公開日:2022/08/03
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関連情報
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木綿豆腐
豆腐の味噌汁
味噌
わかめ
ほんだし
このレシピを作ったユーザ
林檎の木
楽天で購入した食材を美味しく調理して食卓に上げたいです。 レポート承認は出来る限り早めを心がけております。 どうぞよろしくお願いいたします。
つくったよレポート(
3
件)
2023/05/18 19:53
こちらも一緒に♪とても美味しくできました( ◕‿ ‹ ๑)♪ご馳走様です♡
sweet sweet ♡
お豆腐たっぷりで、とっても美味しそうです☆☆☆ いつも本当にありがとうございます!!
2022/08/21 10:35
林檎の木さん、朝食に豆腐とわかめの冷やし味噌汁、冷たいお味噌汁とてもおいしかったです☘️暑い日にまた作りたいです♥️今日は蒸し暑いですが、素敵な午後を✨
とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み
冷やし味噌汁、最近作り始めたのですが、夏には良いですよね♪ 作って下さりありがとうございます!!
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