短時間で☆とろり~んなシンプルプリン レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 水にゼラチンを振り入れてふやかしておく。
- 2 小鍋に卵、グラニュー糖、牛乳を入れて混ぜ合わせ、沸騰手前まで温める。
-
3
2に1を加えて混ぜ、ゼラチンをしっかり溶かす。
茶こしなどで濾しながら、ボウル等に移す。 -
4
バニラエッセンスを少々加える。
ボウルの底を冷水に当てて混ぜながら冷やし、粗熱を取る。 -
5
器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
お好みでカラメルソースやメープルシロップをかけてどうぞ。
きっかけ
プリンが食べたくて。
おいしくなるコツ
ゼラチン5gだとかなり柔らか。ちょっと固めがお好み方はゼラチンを増やしてどうぞ。
- レシピID:1270025746
- 公開日:2022/04/23
関連情報
- 料理名
- プリン
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つくったよレポート(1件)
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たんさん娘2022/06/23 13:37ごめんなさい、食べちゃって…
とっても美味しくいただいてます!
プリンの素を買わなくたって簡単にできます。
ゼラチン5gだとかなり柔らか。ちょっと固めがお好み方はゼラチンを増やしてどうぞ。