業務スーパー肉団子のデミグラス風簡単お弁当アレンジ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 肉だんご(業務スーパー) 3〜4個
- 人参 1〜2cm
- ケチャップ 大さじ1〜
- お好み焼きソース 大さじ1〜
- 砂糖 少々(お好みで)
作り方
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1
フライパンで肉団子を焦げ目がつく程度に焼く
油無しでOK
自然解凍しておくと早い -
2
人参を小さめの薄い短冊切りにする
耐熱カップに水小さじ1とともに入れラップをして600w1分〜柔らかくなるまでレンジにかける -
3
人参が完全に柔らかくなったら、ケチャップ、お好み焼きソースを加えてレンジで30秒加熱
甘みが足りなければ砂糖を少し加えて混ぜる -
4
焼いた肉団子の上に人参入りソースをかけて完成!
※肉団子の下に千切りキャベツを敷いています
きっかけ
簡単に洗い物も少なくお弁当の1品を作りたくて考えました。
おいしくなるコツ
人参は味付けをする前に完全に柔らかくしてください。また少量の水を加えないと柔らかくなりにくいので必ず入れてください。 ソースの量は1:1で増減できます。 肉団子をフライパンで焼いていますが、レンジやトースターでも代用可能です。
- レシピID:1270025293
- 公開日:2022/01/21
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つくったよレポート(2件)
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ともトマトマト2022/02/24 23:36お手軽に出来るアレンジでお弁当にぴったりですね♪
美味しくいただきました(*^^*)
ありがとうございます!! -
mint✩(返レポお休み中)2022/02/19 17:12お弁当にピッタリですね♪簡単に出来て美味しかったです♪レシピありがとうございました(﹡ˆᴗˆ﹡)