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ラム肉ともやしの炒めもの レシピ・作り方

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LisaLisa
短時間でできます。
ご飯が進む一品です。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ラム肉(肩など焼き肉用)
200g
*醤油
小1
*料理酒
小1
*みりん
小1
もやし
180g
ごま油
大1/2
☆醤油
大1
☆料理酒
小2
☆みりん
小2
☆チューブにんにく
少々
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作り方

  1. 1
    ラム肉は大きければ食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    1に*をまぶして冷蔵庫で30分位寝かせる。
    (時間がない時は寝かせなくても良いです)
  3. 3
    温めたフライパンにごま油をしき、2を炒める。
  4. 4
    ラム肉の変わってきたらもやしを入れて、炒める。
  5. 5
    もやしがしんなりしてきたら、☆を加えて炒め合わせる。
  6. 6
    火を止めて皿に盛り付ける。

おいしくなるコツ

濃いめの味がお好みの方は、調味料の量を増やしてください。

きっかけ

ラム肉ともやしがあったので。

公開日:2021/12/19

関連情報

カテゴリ
もやし炒めジンギスカン牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用ラムチョップ・ラム肉もやし
関連キーワード
もやし ラム ジンギスカン 焼き肉
料理名
ラム

このレシピを作ったユーザ

LisaLisa 普段のご飯作りの他、仕事の気分転換もかねて、時々パンやお菓子も焼いています。 10数年、毎日主人のお弁当におにぎりを、主人がお気に入りのかぼちゃムースは年間20回以上作り続けています。

つくったよレポート( 2 件)

2022/04/17 11:19
ご馳走様でした(⌒0⌒)/~~
hinamam
お試し頂きありがとうございます。 レポート嬉しいです!
2022/01/04 20:24
美味しかったです!
。茶々。
お試し頂きありがとうございます。 レポート嬉しいです!

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