おじいちゃんのポテサラ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 ジャガイモを火を通りやすくするために適当なサイズに切るさり、水にさらす
- 2 人参・りんごはイチョウ切り、きゅうりは輪切りにして塩揉みしておく、卵は殻を軽く洗う
- 3 鍋の中に水をいれ卵・ジャガイモ・人参をいれ火をつけ、沸騰したら10分茹でる
- 4 ジャガイモ・卵を潰しそこに人参・きゅうり・りんごをいれ、マヨネーズ・塩で味を整えて完成！◎
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関連情報
- 料理名
- ポテトサラダ
momo*❁
高校1年生（１５）のときに全大腸型の潰瘍性大腸炎になりました。
現在は投薬での対処療法を基本としていますが、いつの日かの完治を目指して日々の食生活も改めてみようと投稿を始めました。同じ悩みを持つ人と少しでも共有できたらいいなと思います！お時間があるときに覗いて見てみて下さい！◎
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