スイートポテトのハム巻き レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
さつまいもは皮をむいて適当な大きさに切り、深めの耐熱皿に入れる。
水(大さじ1)をふりかけて、軽くラップをする。
電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。(500wで7~8分目安) -
2
1を熱いうちにボウルに移し、砂糖を加えてつぶす。
バターは電子レンジにかけて溶かす。
バター→牛乳→卵黄の順に加えて、全体的によく混ぜ合わせる。
しばらくおいて、冷ます。 -
3
ラップの上にハムを置いて、2をのせて巻く。
ラップの両端を丸めて固定して、冷蔵庫で10~15分ほど冷やす。 -
4
冷蔵庫から取り出して、ラップをはがす。
食べやすい大きさに切って、出来上がり。
きっかけ
さつまいもが余っていたので、作りました。
おいしくなるコツ
ハムがはがれてしまう場合は、つまようじなどで固定してください。
- レシピID:1270024586
- 公開日:2021/09/29
関連情報
![林檎の木](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2cb34320f7512b95f74b6e18531089d13e00d150.03.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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3 件
つくったよレポート(3件)
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sweet sweet ♡2023/03/19 19:12パンにサンドしました!ハムで巻くと美味しさが倍増❷❹❻素敵なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡
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とらねこのぱせり2021/12/12 18:10林檎の木さん♡夕飯のデザート用にスイートポテトのハム巻き作りました☘️さつまいも、沢山あるので、使えてうれしいです♪お疲れ様です。気をつけてお出かけ下さいね♥️
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あきちゃんで~す2021/10/02 12:59スイートポテトが甘いので塩っけが合いますね✨生ハムメロンみたいです★ありがとうございます★