ささみの塩麹ソテーライム風味 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ささみにフォークで穴をあけ、塩麹を絞って塗る。
-
2
裏返して同じように塩麹を塗り、ライム果汁をまぶす。レインボーペッパーを振る。
- 3 ラップをして冷蔵庫で約30分漬ける。
- 4 フライパンに米油を熱し、焼き色がつくまで、両面焼く。
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※パックのまま漬ける場合は、ドラキュラマットは必ず除いて下さい。