5分で☆電子レンジで洋風きのこ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きのこは石突を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。（今回はブナピーを使用）
   ベーコンは幅1cm位に切る。

2. 2

   耐熱容器にきのこと料理酒を入れて、ラップをかけ、電子レンジで加熱。（600W1分）

3. 3

   一旦電子レンジから取り出し、コンソメ顆粒、チューブにんにくを加え、再びラップをかけて電子レンジで再加熱。（600W1分）

4. 4

   電子レンジから取り出し、ベーコンを加えて、再びラップをかけて電子レンジで再加熱。（600W1分）

5. 5

   オリーブオイル、ブラックペッパーを加えて混ぜる。
   お好みでパセリを振っても。

6. 6

   冷めたら保存容器に入れて冷蔵庫で保存。
   半日くらい置くと味が馴染んで美味しいです。
   冷蔵で3日位保存可能です。