作り置きに「五目豆」 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
昆布の表面を濡らしたペーパータオルなどでふきとる。
鍋に水と昆布を入れて、昆布を戻す。
もどした昆布は食べやすい大きさに切っておく。
にんじん、角麩を食べやすい大きさに切る。 -
2
１の昆布を取り出した戻し汁に、切った材料と水煮大豆を入れて煮る。
にんじんが柔らかくなったら、しょうゆ、砂糖、みりんを加えて弱火で煮込む。
汁気が無くなってきたら出来上がり。
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林檎の木
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sweet sweet ♡2022/12/27 18:29
五目豆、作り置きできてお正月にもぴったりですね♡とても美味しくできましたෆ*ｵｨｼｨෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗ -
桜 咲子❤️2021/10/06 10:50
昆布と豆で作りました♪ ご馳走様でした(^^) -
とらねこのぱせり2021/06/20 12:04
林檎の木さん、こんにちは♪前から作りたかった五目豆、作りました♡母が作る乾燥大豆がたくさんあるので、水煮大豆は常備してます♪素敵なレシピありがとうございます♡
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