オーブントースターで♪じゃがいもグラタン♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
たまねぎとじゃがいもの皮をむき、包丁で薄切りにする。
ベーコンは1センチ幅くらいに切る。ほうれん草も食べやすい大きさに切る。 - 2 フライパンにバターを敷き、玉ねぎ、じゃがいも、ベーコンを炒める。(じゃがいもにしっかりと火が通るまで)
- 3 火が通ったら一度火を止め、小麦粉を全体にまぶしよく絡める。再び火をつけたら、ほうれん草、牛乳を少しずつ加えながらとろみがつくまであたためる。
- 4 とろみがついてきたら、コンソメを入れて混ぜ合わせ、お好みでコンソメの量を調整したり塩胡椒で味を整える。
-
5
耐熱皿に流し入れ、上からチーズを乗せる。オーブントースターで10分程焼いてチーズに焦げ目がつけば完成！
お好みで仕上げにパセリを散らす。
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