卵不使用 パサつきなしのおからハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギ、えのきはみじん切りにします。

2. 2

   油以外の材料をすべてボウルに入れてよく混ぜます。
   
   混ざったら４等分にしてそれぞれを小判型に整えます。

3. 3

   フライパンに油をひき、弱火で温めます。
   
   手順２を入れて蓋をして５分、ひっくり返して蓋をしてさらに５分火を通します。

4. 4

   蓋を開けて好みの焼き色になったら出来上がり！