パルダマの和風ペースト レシピ・作り方
材料（約8人分）
- パルダマ 200g
- 酢 大匙 2
- ☆砂糖 小匙 1
- ☆醤油 大匙2〜3
- ☆ねり胡麻 大匙 2〜3
作り方
-
1
パルダマを洗って茎と葉に分けてよく水気を拭きとります。
ミキサーに、葉っぱ 粗く刻んだ茎 酢を入れてペースト状にします。 - 2 1に☆印の調味料を加えて更にミキサーにかけたら出来上がりです。
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