納豆は熱に弱いので、熱々の状態では混ぜず、食べる直前くらいに混ぜるのがおすすめです^_^または冷やして冷たい炸醤麺にしても美味しいです!
ダイエット中やビーガンでも食べれるガッツリ麺を作りたくて試してみたら意外と美味しかったです!
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