カニカマと紫キャベツの鮮やか生春巻き レシピ・作り方
材料(4人分)
- ライスペーパー 6枚
- カニカマ 12本
- きゅうり 1本
- 紫キャベツ 2枚
- レタス 2枚
- チリソース(お好みで) 適量
作り方
- 1 きゅうり、紫キャベツ、レタスは細く千切り。
- 2 水にくぐらせたライスペーパーの真ん中に、お好みの量でカニカマ、紫キャベツ、きゅうり、レタスを乗せる。
-
3
両端を真ん中に向けて少しだけ折り、あとは上下どちらかの端から巻き込むようにクルクルと転がす。
半分からカットしたら、出来上がりです!
お好みでチリソースをつけて召し上がって下さい
きっかけ
紫キャベツをいただいたので、夏わわ感じられるように色鮮やかに料理してみました。
おいしくなるコツ
ライスペーパーは水に浸しすぎるとふやけて敗れるので、サッとくぐらせてから、すぐに具を包み始めて下さい。
- レシピID:1270021256
- 公開日:2020/06/22
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません