具材をらお米の上に乗せたら、混ぜずにそのま炊飯してください。
シンガポールで食べたチキンライスが忘れられなくて、そこから試行錯誤しながら自宅でも食べれるように作ってみました。
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簡単にシンガポール海南鶏飯(チキンライス)が作れちゃいます。
鶏の出汁がご飯にしみ込んで、ふっくら美味しく頂けます♪