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めんつゆとフライパンで！とろっとろ卵の親子丼 レシピ・作り方

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とろとろ半熟卵が食欲をそそる親子丼です。
フライパンで麺つゆあれば作れるので、時間がないときにもおすすめです。
ふわっと香る卵とごはんが食欲をそそります。
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

ごはん
2杯
鶏もも肉
180g
玉ねぎ
1/2個
★卵
4個
★めんつゆ(２倍濃縮)
60ml
★水
150cc
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄くスライスし、鶏肉は一口大に切ります
  2. 2
    卵をボールに入れて、混ぜすぎないように軽くかき混ぜる
  3. 3
    フライパンに★を入れて中火で熱し、ぐつぐつしてきたら鶏肉、玉ねぎを加えて5分程火を通す
  4. 4
    溶いた卵をまわし入れ、半熟状になったら、火を止める。
    どんぶりにごはんを盛り乗せたら、出来上がりです！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もし三つ葉や刻み海苔があれば、火にかけず最後にトッピングとして乗せてください

きっかけ

時間をかけずに、パパっと調理できる方法を模索して考えました。

公開日：2020/04/29
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関連情報

カテゴリ
親子丼その他の鶏肉料理その他の鶏肉簡単鶏肉料理その他の卵料理
関連キーワード
卵 めんつゆ ごはん 親子丼
料理名
親子丼

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つくったよレポート（ 1 件）

2020/05/15 12:22
簡単にできました(o^^o) ごちそうさまでした♪
●まかろん●

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