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簡単◎チキンステーキトマトソース レシピ・作り方

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(・∞・)
分量は目安ですのでお好みで調整してください(^^)

材料(2人分)

鶏もも肉
2枚
塩コショウ
少々
☆トマトソース
・トマト缶
1こ
・オリーブオイル
大さじ1
・にんにく(チューブ可)
少々
・コンソメキューブ
1こ
・ケチャップ
大さじ2〜3
・塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ・鶏もも肉は筋切りをして、両面に塩コショウを振る
  2. 2
    ・油(分量外)をひいたフライパンで、1の鶏肉を皮目から焼く
    ・焼き目がついたら裏返し裏面も焼く
  3. 3
    ☆トマトソース
    ・鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて火をつけ、香りが出たらトマト缶、ブイヨンキューブ、ケチャップ、塩コショウを入れ味を整える
    ・トマトの青臭さがなくなるまで煮る
  4. 4
    ・2の鶏肉に3のトマトソースをかける

おいしくなるコツ

トマトソースは味を見ながらケチャップと塩コショウを足して、お好みの味に整えてください(^^)

きっかけ

トマト缶を使ったメニューを考えました(^^)

公開日:2019/06/08

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉夕食の献立(晩御飯)簡単夕食チキンソテートマト缶

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