手羽元の甘煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ☆印の水、卵を鍋に入れて12分ゆでて、殻を剥く
- 2 圧力鍋に○印と手羽元を入れて中火にかける。圧がかかったら弱火にして20分。
- 3 圧が下がったら蓋を開けて、1のゆで卵も加えて、中火弱で汁気が少なくトロッとなるまで煮て完成
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