豆腐の田楽 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豆腐 80g
- ○木の芽 5枚
- ○白味噌、みりん、砂糖 各小1/2
- ○醤油 小1/4
- ☆木の芽 1枚
作り方
- 1 ○印をすり鉢に入れて混ぜ合わせる。
- 2 豆腐を器に盛り1をかけて☆印の木の芽を添えて
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- 絹ごし豆腐
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