パルミジャーノレジャーノのクッキー レシピ・作り方

パルミジャーノレジャーノのクッキー
  • 1時間以上
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チーズ味の美味しいクッキーです

材料(天板2枚分人分)

  • パルミジャーノレジャーノ 50g
  • トーラクらくらくホイップクリーム 40g
  • マーガリン 50g
  • 砂糖 60g
  • ホットケーキミックス 200g

作り方

  1. 1 パルミジャーノレジャーノは、フードプロセッサーにかけてあらめのみじん切りに撹拌します
  2. 2 材料すべてを食品用ポリ袋にいれ袋のうえからこねて、ひとまとまりの生地にしたら、麺棒状に成型し冷凍庫で30分くらい休ませます
  3. 3 2が包丁がとおるかたさにかたまったら5mm程度の輪切りにし、耐熱シートを敷いた天板に並べ
    170度予熱のオーブンで16分やく
    あらねつがとれたら完成

きっかけ

パルミジャーノレジャーノの消費に

  • レシピID:1270015910
  • 公開日:2018/01/23
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ホットケーキミックスでクッキー
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