ワインにも合う♪サバ缶のエッグピザ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 食パン（６枚切り） １枚
- 卵 １個
- スライスチーズ １枚
- 粒マスタード 大匙１／２
- サバ水煮缶（軽くほぐして） 大匙３
- 玉ねぎ（粗みじん） 大匙１
- マヨネーズ お好み量
- はちみつ 少々
作り方
- 1 玉ねぎを粗みじん切りにしておく。
-
2
食パンを食品用ポリ袋に入れ、レンジ(５００W)で３０秒位加熱します。食パン全体がフニャリと柔らかくなるのが目安です。
※冷凍の場合は５０～６０秒位。
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3
レンジから取り出したら平らな台に移し、袋の上から凹パン押し具を食パンの耳より内側に置き、
グーッと押し当てしっかりと凹ませます。
-
4
パンを皿に乗せ、凹みに卵を割り入れ数か所つぶし、レンジ（５００Ｗ）で１分加熱する。
-
5
レンジから取り出したらトースターのトレイに移し、卵の上にスライスチーズを乗せる。
その上に粒マスタードを塗る。
-
6
軽くほぐしたサバ水煮缶を乗せ、１の玉ねぎ、マヨネーズ、はちみつをかける。
-
7
トースターで１０～１５分、表面がこんがり色づく程度焼いたらできあがり♪
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凹パンマン
閲覧に感謝します。なぜ食パンを凹ませるのかというと、器のようにすることで液体や具材を沢山入れられ、１枚の食パンで栄養を補える時短料理を作りたかったからです。食パンの特色を生かしつつ新触感の発見です！凹ませたことで広がる無限な可能性を皆様にも楽しんでいただけたら嬉しいです。凹パンへの探究心から「凹パン押し具（凹ハン）」も製作しています♪メルカリにて販売中～
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