たっぷりきゅうりとりんごのポテサラ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
じゃがいもは水でぬらしラップをし
レンジ600W6分チンする皮をむいておく -
2
玉ねぎ、人参は、あらめのみじん切りにし
分量外のバター少々ひいて熱したフライパンで炒める
玉ねぎがしんなりしてきたら
じゃがいももくわえ火をとめ
じゃがいもをつぶしながら混ぜる -
3
2にAの材料を順にふりかけよく混ぜたら
ゆで卵もくわえ、ヘラでざっくりとゆで卵をくずしながら混ぜる - 4 3に角切りにしたきゅうり、薄くスライスした りんご マヨネーズもくわえよく混ぜたら完成
-
5
タマチャンショップの八百屋ファイバーを使いました。
とっても良質な食物繊維です。
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
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