ファイバーいり野菜と豚ばらしゃぶしゃぶ湯豆腐レシピ・作り方

Name: ファイバーいり野菜と豚ばらしゃぶしゃぶ湯豆腐
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 木綿豆腐(食べやすい大きさに切る) 一丁; だいこん(スライサーで短冊に薄切り) 10cm; 人参(輪切りスライスする) 1/5本; えのき(軸は切りほぐす) 2/3袋; 乾燥しいたけ(スライス) 5g; キャベツ(一口大に切る) 二枚; ほんだしの素 顆粒 8g; タマチャンショップの八百屋ファイバー 2g; 水 650cc; 料理酒 大さじ1; みりん 大さじ1; 豚ばら肉(薄切り 湯通ししておく) 200g

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タマチャンショップの八百屋ファイバーいりで手軽に
上質な食物繊維いりの料理が作れます！

材料（2人分）

木綿豆腐(食べやすい大きさに切る): 一丁

だいこん(スライサーで短冊に薄切り): 10cm

人参(輪切りスライスする): 1/5本

えのき(軸は切りほぐす): 2/3袋

乾燥しいたけ(スライス): 5g

キャベツ(一口大に切る): 二枚

ほんだしの素顆粒: 8g

タマチャンショップの八百屋ファイバー: 2g

水: 650cc

料理酒: 大さじ1

みりん: 大さじ1

豚ばら肉(薄切り湯通ししておく): 200g

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作り方

1

豚ばら肉は食べやすい幅にきって、みりん以外の材料すべて鍋にいれて煮る
2

煮たったら、みりんもくわえ、ひと煮する
3

分量外のポン酢大さじ1～×人数分取り皿に用意し2をつけながら食べる
4

タマチャンショップの八百屋ファイバーを使いました。
とっても良質な食物繊維です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

タマチャンショップの八百屋ファイバーを使って手軽に食物繊維をプラスしてヘルシーな料理を作ってみました

公開日：2017/09/15

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このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！ http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/