ゴロッとジャガカレー レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
-
1
牛肉、玉ねぎ、すりおろした人参、ざく切りトマトをざっと炒めて水を加えて圧力鍋で煮る。
音が鳴りだしてから弱火にして20分 - 2 圧が抜けたらふたを開けて、ジャガイモを加えて煮て柔らかくなったらカレールーを加えて5分程煮て完成
- 3 ご飯を盛りカレーをかけてどーぞ
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