すき焼き割下で野菜と焼き豆腐鍋 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 焼き豆腐(一口大に切る) 340g
- 人参(半月に薄くスライス) 1/5本
- 玉ねぎ(薄くスライス) 1/3個
- じゃがいも(皮むき一口大に切る) 小一個
- すき焼き割下 、水 各50cc
作り方
-
1
鍋にすべての材料をいれ煮立てる
５分ほど煮たら
焼き豆腐の裏返して
さらに５分煮る -
2
1の焼き豆腐の面をときどき裏返したりしながら、全面に味がしみるようにする
じゃがいもが柔らかくなったら火をとめ冷まして味をしみこませる - 3 食べるまえに、弱火であたためなおし完成
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
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