材料（３人分）
- たけのこ（水煮）
- 100g
- A ひき肉(牛・豚)
- 300g
- A おろしにんにく
- 少々
- A 水
- 大さじ1
- A 酒
- 大さじ1
- A めんつゆ（3倍濃縮）
- 60ml
- A コチュジャン（韓国産）
- 小さじ1/3
- A 豆板醤
- 少々
- 胡麻油
- 大匙１
作り方
-
- 1
- たけのこ は みじん切りにしておく
-
- 2
-
- フライパンに胡麻油を熱し、たけのこを炒め、
混ぜ合わせておいた A をいれて炒める
-
- 3
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- 水分がなくなるまで炒めあわせたら完成
おいしくなるコツ
盛り付け写真は ごはん 子ども茶碗１杯分に
出来上がり８０ｇほどのせてます
きっかけ
たけのこの商品に
ごはんのおともにもなって美味しいです