ピリ辛こんにゃく レシピ・作り方
材料（２人分）
- 板こんにゃく（アク抜きしておく） 1.5枚
- A コチュジャン（韓国産） 小さじ1/4
- A 酒 小さじ1.5
- A みりん 小さじ1
- A 砂糖 小さじ2弱
- A 薄口しょうゆ 小さじ2弱
- A 薄鷹の爪（輪切りスライス） 少々
- ゴマ油 小さじ1
作り方
- 1 板こんにゃく は三角形の形に切る
- 2 フライパンにゴマ油を強火で熱し、1を炒める。
-
3
A の材料を ２に 加え、水分が少なくなるまで炒め合わせ、器に盛る。
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4
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- 板こんにゃく
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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