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きくらげ入り白和え レシピ・作り方

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mayu..12
きくらげの食感が美味しい白和えです
みんながつくった数 2

材料(3人分)

豆腐
150g
ほうれん草
1/2束
人参
30g
きくらげ
3g
○醤油、砂糖
各大1
○すりごま
大2
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作り方

  1. 1
    人参を千切りにしてさっと茹でてる。
    ほうれん草も茹でて食べやすい長さに切りしっかりと水を切る。
    きくらげはもどしておく。
  2. 2
    豆腐はキッチンペーパーに包み半分ぐらいの高さになるまで水切りする。
  3. 3
    ○印と豆腐、ほうれん草、人参、きくらげを和えて完成

きっかけ

夕飯に

公開日:2017/03/15

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カテゴリ
ほうれん草

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