じゃがいもと牛すじのシチュー レシピ・作り方

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mayu..12
牛すじでトロトロシチュー

材料（2人分）

牛すじ
400g
じゃがいも
3個
玉ねぎ
1個
水
500cc
ビーフシューの素
1/2箱
○ウスターソース、トンカツソース
各大1

作り方

  1. 1
    牛すじと水を圧力鍋に入れて火にかける。ぴーと鳴りだしたら弱火で20分
    冷めるまでそのまま置いておく
  2. 2
    冷めたら蓋を開けて、じゃがいも、玉ねぎを加えて中火弱でじゃがいもが柔らかくなるまで煮て、最後にビーフシューの素、○印を加えて溶けたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2017/01/21
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カテゴリ
ビーフシチュー

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