トマトとなすとたまごの炒め物 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
トマトとなすを一口大に切る。
-
2
生姜、にんにく、ごま油をフライパンで熱し、なすを加え焼いて行く。
なすに8割火が通ったら、トマトを加え炒め、鶏ガラスープを加える。
溶き卵を加え、かき混ぜてたまごが固まれば完成。
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