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メカジキの竜田揚げ レシピ・作り方

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あやぽんきち1124
シンプルで美味しい！

材料（2〜3人分）

メカジキ
3切れ
✴︎にんにくチューブ
1cm
✴︎しょうがチューブ
1cm
✴︎醤油
大さじ1
✴︎ごま油
大さじ1/2
片栗粉
適量
油
適量
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作り方

  1. 1
    メカジキを1口大に切り、調味料に漬け込み、30分以上置く。
  2. 2
    片栗粉をまぶし、適量の油でカリっと揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カリっと揚げる！

きっかけ

メカジキが安かったので〜

公開日：2016/08/31
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関連情報

カテゴリ
その他の魚料理
料理名
竜田揚げ

このレシピを作ったユーザ

あやぽんきち1124 お料理大好き⭐︎三児のママです^ ^

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