錦糸卵とめかぶのそうめん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 素麺は表示通り茹でてしっかり冷やしておく。
-
2
卵は塩を加えてよくほぐす。
フライパンに卵液を入れて薄く焼く。
それを細く切って錦糸卵に! -
3
麺つゆ、そうめんを器に。
錦糸卵とめかぶと一緒にどーぞ
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- 素麺・冷麦
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