もやしと舞茸の豚炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 まず豚肉を炒めて火が通ったら、もやし、舞茸を加えて炒める
- 2 もやしが少ししんなりしたら塩胡椒、紹興酒を加えて炒めて出来上がり。
きっかけ
もやしを買ったので
おいしくなるコツ
強火で一気に! もやしを入れたらあまり菜箸で混ぜ回さない。(水分が出やすくなるので)
- レシピID:1270010267
- 公開日:2016/08/16
関連情報
- カテゴリ
- もやし
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