アガーで梅ゼリー レシピ・作り方
材料（4人分）
- アガー 6g
- 砂糖 15g
- ○水 100cc
- ☆梅シロップ 50cc
- ☆水 150cc
- シロップ漬けの梅 1個
作り方
-
1
アガーと砂糖をよく混ぜ○印の水を加えて沸騰。
沸騰してから2分程煮る。 -
2
☆印を合わせて温めて、1に加えてよく混ぜる。
シロップ漬けの梅をみじん切りにする。 -
3
器にアガー液をいれ、みじん切りの梅を加えて、冷蔵庫で冷やして出来上がり
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