材料（4人分）
- 豚汁
- レシピID1270008545)全量
- 七味
- ふたふり
- 強力粉
- 120g
- 塩
- ひとつまみ
- 水
- 60g
作り方
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- 1
-
- ボールに強力粉、塩、水を加えてこねる。
-
- 2
-
- 粉っぽくて硬いけど大丈夫！
ラップをして1時間以上休ませてると、しっとりした生地に！
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- 3
- 豚汁は
レシピID1270008545
を参考に！
この量でちょうど4人分の豚汁になります
-
- 4
-
- 3の中にちぎりって入れていく。
大きさは適当で！薄めに伸ばして入れていってくださいね。
浮き上がって、ツルンとしてきたら出来上がり
-
- 5
-
- 七味をかけてどーぞ
おいしくなるコツ
生地を休ませる事
きっかけ
冬場はすいとんが売ってるけど、この時期になるとスーパーにないので自分で！
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