【一風堂風♪激うまモヤシのピリ辛ナムル!!】 レシピ・作り方
材料(4人分)
- モヤシ
- 2袋
- 塩
- 小さじ1
- にんにくすりおろし
- 大さじ1/2
- ごま油
- 大さじ2
- 味の素
- 小さじ1
- 一味唐辛子
- 小さじ1/2
- 白だし
- 小さじ1
- 醤油
- 小さじ1/2
- めんつゆ
- 大さじ1
作り方
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- 1
- モヤシを1分程茹で、冷水で洗っておきます!
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- 2
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- ごま油、塩、味の素、にんにくすりおろし、一味唐辛子を混ぜ合わせ、モヤシに揉みこんでいきます。
その後、めんつゆと醤油、白だしをまわしかけ、さらに揉みこみます!!
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- 3
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- 冷蔵庫で冷やして、食べる直前に白ごまを振りかけて完成♪