春雨ともやしの炒め物 レシピ・作り方

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mayu..12
春雨たっぷりの炒め物です！

材料（2人分）

春雨(乾燥)
40g
もやし
2/3袋
豚肉
50g
生姜のみじん切り
大丈夫1
○水
100cc
○オイスターソース
小2
○ウェイパー
小1
○砂糖
ひとつまみ
○塩胡椒
ひとふり
ごま油
大1

作り方

  1. 1
    春雨を茹でて戻しておく。
    食べやすい長さに切る
  2. 2
    生姜のみじん切りと豚肉を炒め、火が通ったら、もやしを炒める
  3. 3
    もやしが少ししんなりしたら春雨と○印を加えて汁気がなくなるまで炒め煮！
    最後にニラとごま油を回し入れて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

汁気がなくなるまで炒め煮にする事

きっかけ

春雨が好きなので

公開日：2016/05/17
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カテゴリ
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