何にでも使えるコチュジャン味肉味噌! レシピ・作り方
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材料(4人分)
- 豚ミンチ 200g
- ○みりん、酒、砂糖、醤油、ごま油 大1
- ○にんにく(チューブ) 3㎝
- ○ダシダ 小1
- コチュジャン 大1
- ごま 大1
作り方
-
1
鍋に豚ミンチと○印を加えて炒める
-
2
半分ぐらい豚ミンチに火が通ったらコチュジャンを加えて水分が無くなるまで炒める
-
3
最後にごまを加えて、汁がなくなればオッケー
関連情報
- カテゴリ
- 豚ひき肉
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