カルシウムいっぱい！和風焼き飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷やご飯 300g
- 卵 1個
- 生姜みじん切り 大1
- 白ネギ(作り方1で使用分) 5㎝
- ジャコ、アミエビ 各15g
- 奴ネギ(作り方6で使用分) 2本
- ほんだし、醤油 各小1
- 塩コショウ ふたふり
作り方
-
1
生姜とネギのみじん切りを香りが出るまで炒める。
-
2
生姜ネギを横に寄せて、卵を炒める。
-
3
温めた冷やご飯を入れて炒める。
-
4
醤油以外の調味料を加えて炒める。
-
5
アミエビ、ジャコをくわえ、醤油を鍋肌に回し入れて香りをだす。
-
6
最後にネギを加えて出来上がり！
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