アプリで広告非表示を体験しよう

お正月にも！　★油揚げと大根人参の簡単炒め煮★ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約15分
300円前後

子供達がなますが苦手なので、今年のお正月は、炒め煮で紅白のお料理を作ることに！
冷めても美味しいです(^^)
ビールやお酒にもぴったりですよ～♥

材料（5～6人分）

大根: 太め 15 cm

人参: １本

油揚げ: 正方形のものなら 4 枚

豚こま切れ肉: 約 150 g

サラダ油: 大さじ 1

★酒・薄口醤油・砂糖: 各大さじ 4

★だしの素: 小さじ 1

★みりん: 大さじ 1

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

大根とにんじんは、長さは5センチ、太さは6～7ミリ角程度の短冊にする。

豚肉は細かく切り、油揚げはさっと湯通しして細切りにする。
2

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉・大根・人参を炒め、大根や人参がしんなりしたら、油揚げと★印の調味料類を入れ、水分が少なくなるまで炒め煮して出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根や人参は短冊切りにするので、短時間でできちゃいます！お酒にはもちろんのこと、余ったらお弁当のおかずにもオススメです！

きっかけ

おせち料理や大根のなますをあまり食べてくれない子供達のために、お正月に合うよう、紅白の煮物を考えてみました。

公開日：2016/01/13

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: 大根 300円前後の節約料理簡単おつまみ油揚げにんじん

関連キーワード: 簡単！お酒に合う！お弁当に合う！投稿者　酒恋

料理名: お正月にも！　★油揚げと大根人参の簡単炒め煮★

このレシピを作ったユーザ

酒恋お酒が大好きなママです。週末は飲み歩いてばかりですが、平日はおうちでお酒に合うお料理を頑張ってます！そしてこの度はお得にお安くお昼からお酒を楽しめるお店もオープンしました～♡ ぜひお店のホームページものぞいてやって下さい♥　http://shuren.shopinfo.jp よかったらブログものぞいてやって下さい♥　http://shuren777.blog.fc2.com

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

大根の人気ランキング

むちゃ効いた！便秘に大根＆梅干しで梅流しデトックス

いくらでも食べれる！豚肉のさっぱり大根おろしかけ

まちがいないっ！大根とこんにゃくの煮物

炊飯器で中までとろとろ♪ご飯に合う☆鶏大根

柔らかくて失敗なし♪簡単✿豚バラと大根の煮物❤

簡単・節約♡テリテリ甘辛みその豚バラ大根

簡単！揚げない！ナスとオクラの揚げ浸し

簡単おいしい！大根の煮物

マンガ飯「ばらかもん」に出て来る「このもん」香の物

圧力鍋で♪鶏ももと大根の煮物

大根のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

300円前後の節約料理
TOP10

簡単おつまみ
TOP10

油揚げ
TOP10

にんじん
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

早くておいしい！「大根」が主役の献立

大量消費におすすめ！「大根」が主役の献立

節約にうれしい！「大根」が主役の献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする