しめじと人参とツナの炊き込みごはんレシピ・作り方

Name: しめじと人参とツナの炊き込みごはん
Total time: 2 h
Yield: 3合
Ingredients: 米 ３合; ぶなしめじ 1/2袋分; 人参 1/3本分ほど; Ａ薄口醤油、みりん 各小さじ1弱; Ａツナ缶 70g; Ａヒガシマル牡蠣だし醤油 60ml

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hideok888

しめじと人参を残しやすい子どもたちように細かいみじん切りにしました
表紙写真は弁当用におにぎりにもにぎってみました

みんながつくった数 1件

材料（3合人分）

米: ３合

ぶなしめじ: 1/2袋分

人参: 1/3本分ほど

Ａ薄口醤油、みりん: 各小さじ1弱

Ａツナ缶: 70g

Ａヒガシマル牡蠣だし醤油: 60ml

作り方

1

お米は洗ってザルに30分～あけて水を切っておく

ぶなしめじ人参は、みじん切りにする
2

炊飯器の釜に1の米とぶなしめじ、人参をいれ、Ａの材料すべてもくわえたら、
炊飯器の３合の目盛りまで、分量外の水を足し
一時間ほどつけておく
3

2を、炊飯器の普通モードで普通に炊いて、10分ほど蒸らしたら、完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ツナは油缶使ってます油こいの好きな家族なので油を切らずにいれていますが、このみでツナ缶の油を切ってから、入れても同じように作れます

きっかけ

上の子がお通じの調子が悪かったので食物繊維とりやすいキノコ類を混ぜてみました

公開日：2015/10/05

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このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！ http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/