超簡単☆子どもが喜ぶ♡クリーミーかぼちゃスープ♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 かぼちゃの皮をむいて種を取り、3cm角程度に切って電子レンジの自動メニュー「野菜の下ごしらえ」「ゆで根菜」などで加熱する。
- 2 鍋に材料を全て入れてハンドミキサーをかけ、かぼちゃの形が完全になくなれば出来上がり♪そのままでも、加熱して温製にしても美味しいですよ。
- 3 お好みでパセリをのせてくださいね。
きっかけ
我が家定番のかぼちゃスープです♪
おいしくなるコツ
かぼちゃは、竹串がスーッと通るぐらいまで、しっかり加熱してくださいね。固い部分が残っていると、粒々スープになってしまいます。。 かぼちゃが甘味のないものの場合、少しはちみつを足すと美味しくなります。
- レシピID:1270007929
- 公開日:2015/09/07
関連情報
- 料理名
- かぼちゃスープ
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