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ツナと茄子のそうめん レシピ・作り方

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hideok888
シマダヤ流水麺シリーズは流水でほぐしただけで使えて便利です

材料(1人分)

シマダヤ流水麺そうめん
1人前
きゅうり
1/5本
茄子
小さ目1/3本
ツナ缶
1缶(70g)
きざみ葱
大匙1
A めんつゆ ストレート
大匙3
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作り方

  1. 1
    茄子は輪切りにスライスしてに切ります。
    フライパンに
    油大さじ1(分量外)をひき、茄子を炒め焼きにして加熱しておきます
    とりだして 冷ましておきます
  2. 2
    シマダヤ流水麺そうめん を ザルにあけて 流水でほぐし 容器にもりつけます
    ツナ缶の オイルをそうめんにたらしてあえておきます
  3. 3
    2のそうめんの上に 1の茄子、 ツナ缶 細長くきったきゅうり、きざみ葱をのせます

    食べる直前に A をかけて完成です

きっかけ

シマダヤの便利なそうめんを買ったので

公開日:2015/08/26

関連情報

カテゴリ
アレンジそうめんきゅうりなす全般

このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず 子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。 大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。 つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます! http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/

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